盛夏7月，山东省滨州市沾化区下河乡郭宁精品冬枣示范园温控大棚内，枝头上挂满色泽鲜艳、红黄相间的冬枣。“根据目前长势，预计这两天就可采摘。”示范园负责人郭宁表示，这是沾化冬枣30年来第一次在7月中旬就上市。

  沾化冬枣今年跨时令上市源自郭宁的大棚用上了特殊“武器”——空气能制温设备。通过精准控制大棚内温度，冬季可有效保持根系活跃，开春有利于树苗复苏；夏季夜晚制冷，拉大昼夜温差。

  2023年，当地投资160万元在郭宁的精品冬枣示范园安装了空气能制温设备，实现了对棚温的精准调控。为促使冬枣提前上市，下河乡还对8000亩大棚和基础设施进行全面升级，试点探索温控大棚冬枣种植，下河乡也成为全市首个“全域全大棚”冬枣种植乡镇。同时邀请冬枣种植专家及技术人员对枣农进行培训，推动冬枣产业走向科学化、品质化、品牌化，抓好冬枣抢“鲜”上市的“鲜机”，让大棚冬枣成为枣农的致富果。

  设施化种植模式让沾化冬枣30年来首次7月中旬采摘上市，此举可提前抢占市场，单棚年效益预计可超往年8万—10万元。今年，下河乡8000亩大棚冬枣预计产量达3000万斤，可带动万余名群众增收。