“方便”“味道好”“干净又卫生”“有人陪吃陪聊”……谈及长者食堂有啥好，山东省淄博市博山区池上镇李家块村村民贺光翠打开了话匣子，“每天和老邻居们一起在长者食堂吃午饭，吃的好、不孤单，我觉得可好。”

  让老年人在家门口吃上一顿热乎饭，是“关键小事”，也是“民生大事”。近年来，淄博市博山区深挖乡村特色产业潜力，结合乡村振兴“一村一业”推进基本养老服务体系建设，大力发展老年助餐服务，并通过政策扶持、资金投入、人才培养等措施，推动长者食堂在菜品质量、服务水平、环境氛围等方面全面提升，让老年人“暖胃”又“暖心”。

  “70岁以上老人免费就餐，65—69岁老人每人每餐1元，60岁—64岁老人每餐2元。”李家块村党支部书记、村委会主任赵原说，为使长者食堂可持续发展，让老人们“吃得饱吃得好”，李家块村不断想办法、找途径。

  “我们组织村中闲余劳动力成立‘馒头房’，不仅能够供应全村村民以及周边村民，还能够利用每天约200元的盈利来解决长者食堂主食来源，成为长效运营的基础。”赵原告诉笔者，村里还通过油坊、富硒蘑菇大棚、光伏发电等特色产业项目不断壮大村集体经济，有效保障长者食堂资金来源，更好地为本村老人持续服务。

  在八陡镇东顶村，自发展“八陡老街乡村旅游”以来，老街持续火爆，带动诸多博山传统美食入驻商铺。

  “咱老街经营的商户们，生意不错，而且都特别有爱心，自发轮流为咱的长者食堂提供免费特色食品，老人们每天来吃饭，都有好多花样。”东顶村党总支书记、村委会主任陈勇说，目前，东顶村的长者食堂面向全村80岁以上老人开放免费午餐，资金、物资主要来源于老街爱心商铺及部分爱心人士。

  在博山，有了“一村一业”产业赋能的长者食堂不仅解决了老人吃饭难的问题，还“解锁”了更多贴心服务。

  在石马镇响泉村长者食堂，笔者看到不少老人围坐在餐桌前编织绳结工艺品。“我们一边唠唠嗑，一边打绳结做手工，每个月还能挣几百元。”80岁的村民赵洪英说。响泉村党支部书记毛玉兰告诉笔者，2021年，村里为老人们联系到了制作绳结工艺品的活。目前，有12名老人参与绳结编织，每月可制作千余件绳结工艺品。

  在池上镇池埠村，老人们亲切地称呼村上的长者食堂为“养老乐园”，除为村中70岁以上老人提供免费餐食意外，长者食堂还免费向老人提供卫生保健、理发、阅读学习、娱乐健身等升级服务，用精细化服务托起幸福“夕阳红”。

  目前，博山区已建成长者食堂36处，覆盖、辐射60多个自然村。这些长者食堂各施所长，通过一餐热乎饭让老人“食”有所依，为他们送上了“舌尖上的温暖”。下一步，博山区将紧紧围绕“一村一业”持续赋能养老服务，创新工作思路，积极探索多元化养老服务模式，充分发动社会力量参与，不断满足老年人日常生活需求，让老年人在晚年生活中享受到更多的幸福。（完）