“买枣吗？看看这枣，好看不？来，先尝尝！”近日，在山东省滨州市沾化区下洼冬枣市场，路边的枣农招呼着来客，卖力地推销着自己的枣。

  位于滨州市沾化区下洼镇中心的冬枣交易市场，占地10万平方米，是当地最大的冬枣集散地。进入十月，这里每日向全国各地发送的沾化冬枣超过150万斤。

  “今年枣子质量好、行市也好，我和老伴种了3亩‘一代’，枣园里的枣马上就卖完了。”枣农于希华笑着说。行市好、产量高、品质好，这是今年在下洼冬枣市场最常听见的词语。

  谈话间，一个“枣经纪”带着客户看中了于希华的枣，经过不超过一分钟的还价，5筐“直口”原生态冬枣以每斤4.8元的价格成交。

  过秤、结账，5筐冬枣共182斤，卖了873.6元。于希华的冬枣今年亩产3100斤，根据“直口”“拐一”“拐二”等果型类别，全部在市场售完。“今年能赚3万块钱，有些收购商认准我家的枣，不愁卖，但是去镇上听了两堂直播课，发现还落后旁人一大截，咱的枣不差，高低也得跟上步伐卖个好价。”

  随着“直播带货”成为当下炙手可热的新业态，今年，下洼镇也多次积极出招，在冬枣成熟前开展本土网红座谈、直播达人和电商巨头培训等活动36场，培育掌握直播技能“新农人”，扩大沾化冬枣宣传面，多方拓展沾化冬枣的销售渠道，赋能乡村振兴。

  “欢迎家人们进入直播间，我们的沾化冬枣皮薄肉脆、甘甜多汁，今天我们继续在市场现选现发……”于希华摊位一旁，收购点负责人赵新熟练地在直播间介绍沾化冬枣，2小时的直播中，共吸引了1.1万人次观看，当天下单人数达180多人，售出冬枣500余斤，真正实现了从“流量”变“销量”。

  现在的冬枣市场上，摊位架上摆着直播架，线下、线上同步销售的景象越来越多，据统计，通过常态化直播，仅市场上的冬枣销量就已达到原来销量的三倍以上，“线上去掉成本，也能比线下一斤多卖三五元，‘沾冬二号’一斤能多挣十元左右，况且，现在发货方便，去掉中间商赚差价，也能让顾客得实惠，还是线上卖好！”赵新笑嘻嘻地说道。

  在冬枣市场，“沾冬2号”近两年一跃成为市场“宠儿”。来自全国各地的客商都争相收购，作为礼品果，“沾冬2号”的价格与口感成正比，市场上普遍售价在15元以上，优质果品更是超过20元。沾化冬枣的含糖量、含水量、脆度等特质在冬枣中极具优势，尤其是“沾冬2号”的口感，堪称冬枣界的“龙井”，品质遥遥领先。

  “沾冬2号”之所以如此出众，这离不开第一批吃螃蟹的人的努力带动，素有“中国冬枣第一村”的东平村，自2000年左右开始大批嫁接改良“沾冬2号”。今年，东平村又有三位枣农齐齐夺得全区“十大枣王”桂冠，全村1100余亩“沾冬2号”的平均售价达到了35元，整个东平村冬枣价格每斤高出其他地方10元左右，仍然成为冬枣市场高频询问的对象，供不应求，这种成功不仅归功于沾化冬枣的独特魅力，更离不开勤劳朴实的枣农对枣树的精心管理与呵护。

  “沾化区聚焦‘好枣卖好价，优枣卖高价’这一目标，赋能枣农增收，深耕精研冬枣产业，系统谋划直播助农培训、枣王评选带动等活动机制，旨在打造出网红‘枣王’和专业村，助力沾化冬枣持续‘出圈’，擦亮金字招牌！”沾化区委副书记陈玉娟说。（刘国青 樊强 王力）（完）