“入冬三件套”上线 糖炒栗子比往年便宜四五元-新华网
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2024 10/24 10:10:10
来源:海报新闻

“入冬三件套”上线 糖炒栗子比往年便宜四五元

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  糖炒栗子、烤地瓜、糖葫芦是网友公认的“入冬三件套”。随着天气转凉,济南街头,不少糖炒栗子门店和摊位前已然排起长队,是妥妥的入冬“顶流”。近日,记者走访多个门店和摊位了解到,多家店糖炒栗子价格相比往年有所下降,每斤便宜大概四五元左右,甚至有的商家推出9.9元一斤的超低价;烤地瓜和糖葫芦价格相对稳定,与往年价格持平。

  糖炒栗子降价 最低9.9元一斤

  有店家一天卖六七百斤

  热乎乎的炒栗子,油亮亮地堆在一起,让人充满了购买欲。10月22日傍晚,宽厚里旁的栗客盈蜂蜜板栗店前有几位顾客在等候。招牌蜂蜜栗子每斤售价29元,据商家介绍,相比去年33元一斤的价格,今年的单价便宜了4元。

10月22日,记者在济南宽厚里看到,不少商铺上线了“入冬三件套”:烤地瓜、糖葫芦、糖炒栗子

  “这家店的栗子是不放糖的,只在临出锅的时候加上蜂蜜,显得油油亮亮的。”正在等待的市民魏女士告诉记者,这家店选的是小个头的迁西板栗,炒的时候不开口,就能留住更多水分,所以格外香糯。

  “‘糖炒栗子,好吃好扒’,不管在哪儿听到这句话,我都会毫不犹豫地买上一袋糖炒栗子。”家住济南的张女士告诉记者,秋冬季节的糖炒栗子总是格外有吸引力,尤其是今年价格也便宜了。“前几天在美团上买的团购券,21.9元就能在北坦的栗香姐姐买到两斤糖炒栗子,往年这个价格只能买一斤,太划算了。”张女士向记者介绍。

  随后,记者在美团、抖音相关平台搜索糖炒栗子,多家炒货店推出9.9元一斤、11.3元一斤、21.9元两斤的优惠团购且销量可观,热门店铺月销达上百份。

  10月23日上午,记者看到,北坦美食街的栗香姐姐门口张贴着“栗子16元/斤”的标识。记者了解到,往年栗香姐姐家的糖炒栗子售价19.8元,今年便宜了近4元,如果使用线上团购到店购买,价格算下来比往年便宜六七元。商家告诉记者,近期气温下降,天气转凉,糖炒栗子的销售进入了旺季。“近段时间平均一天能卖六七袋栗子,大概六七百斤多左右,都能卖完。”

  今年糖炒栗子为何降价?

  记者了解到,市面上炒货店的糖炒栗子多使用迁西板栗和遵化板栗。迁西、遵化等地的板栗于八月底成熟下树,据一家板栗收购商老板介绍,由于产量高,供过于求,今年各地板栗收购价均下降,迁西板栗收购价平均在5元,比去年便宜了一半多,糖炒栗子的价格也随之下降。

  同时,今年鲜板栗的价格与往年相比明显下降的趋势还在持续,而当前正是板栗的上市旺季,市场竞争愈加激烈。而随着电商、团购平台的深度介入,糖炒板栗市场也打起了“价格战”,爱吃糖炒板栗的消费者也有望趁着此轮市场的激烈竞争,在未来一段时间里继续销售亲民价。

  除了糖炒栗子,记者走访得知,烤地瓜和糖葫芦的价格相较去年没有太大变化。糖葫芦一串售价在5元左右,目前,市面上的烤地瓜品种多为烟薯25号和沙洲蜜薯,细腻无丝且格外甜糯,烤制完的价格在10元至15元一斤,与去年价格基本持平。

【纠错】 【责任编辑:王媛媛】