11月7日，天气渐冷，在山东省高唐县清平镇朱小吴村北的地瓜冷藏窖里，却是一片繁忙的场景。80多名妇女坐在马扎上，熟练地将一块块地瓜分类、去土、装箱。“这一车是送到北京大超市去的，昨天电话上要得急，要今天必须送到，上个月送去的两大车已经卖完了。”正在地里忙活的杨庄村民赵桂平说。

  据了解，这片地瓜田是清平镇三胞胎地瓜种植农民合作社的一处种植基地，面积达到500亩，全部由合作社按照每亩1000元左右的价格流转附近村民耕地，种植了烟薯、白哈密等品种，预计亩均产量可达7000斤，亩均纯收益可达到10000元。

  合作社理事长马宗国是清平镇地地道道的农民，干过车间工人、个体商户的他，自2012年起开始“重操旧业”，包地种过花生、棉花、西瓜、樱桃等作物，最终选择了种植适合清平砂质土壤特征的地瓜，经过10年发展，地瓜种植面积已由最初的10亩、20亩达到目前1100亩，流转了近10个村耕地，每亩租金1100—1200元，为村集体增加了收入。

  据马宗国介绍，今年合作社共种植地瓜1100多亩，有4个品种，其中3个老品种、1个新品种，新品种“秘薯糖妈”，是与山东省农科院合作，实验种植100多亩，预计市场价可到2.5元/斤。“今年先种下试试水，如果卖的好明年扩大规模，种上300亩。”在3个老品种中，最抢手的是“白哈密”，又称白蜜罐、白糖心、冰糖心，今年种植600亩，预计亩均产量可达6000斤以上，因品相好、口感软糯、味道清新受到消费者欢迎。2023年产量超过250万斤，销售价每斤1.2元—1.7元，销售收入达到400多万元。

  地瓜种植采用起垄覆膜滴灌和水肥一体化技术，采用密植技术，地瓜叶可完全覆盖地面，可有效防止风沙流动。种植地瓜过程中提高了土壤肥力，经过近10年的耕种，沙区作物每年亩均粮食产量由500斤提升至800斤。“清平这种土壤漏水漏肥，不利于作物生长，我们2019年起在大田里推广精准滴灌技术，不仅亩均节水肥药75%，产量还提升了约20%，特别是地瓜，亩均增产能达到30%。”清平镇农业农村综合服务中心工作人员肖从忠说。

  地瓜种植还带动了附近群众就业。该合作社长期雇佣20多人从事剪苗、栽苗、管理等劳作，人均每天工资100元以上。人员最多时雇佣人数达到80人，日工资支出达到1.8万元。“我一年在这里能干接近10个月的活，平均一天工资100来块钱，钱也结的及时，一年能赚接近3万块钱呢。”已经在合作社干了3年活的邢庄村村民盛立苹说。