近日，笔者跟随乘客坐上了轨道交通3号线，从曲家庄站下车，一出站，迎面扑来的烟火气感染人心，山东省济南市历城区鲍山街道曲家庄村纵横两条主干道一派热闹景象，叫卖声、锣鼓声、欢笑声不绝于耳。

  11月22日，济南轨道交通3号线二期开通运营。作为济南市首条接入机场实现“空轨换乘”的轨道交通，该线路连接主城东部中心、济南东站、机场以及临空港组团，填补了济南遥墙机场没有轨道交通接入的空白，是济南市交通网络的一次重大升级，曲家庄站正位于此次开通的3号线二期南段。

  “来了都是客，轨交开到了家门口，曲家庄村民的心情无以言表，11月23日至24日，曲家庄村特意举办‘坐着轨交曲家吃馍’活动，用一笼笼散发着麦香的馍，欢迎乘着轨交来到曲家庄的朋友们。”曲家庄村驻村第一书记刘增强表示。

  “我们的面粉采用传统石磨研磨，最大限度保留小麦胚芽中的营养，与普通面粉相比颜色偏黄，但口感更筋道。”刘增强介绍，11月23日至24日，曲家村开展蒸馍品馍、领取面粉、畅享乡野、田园市集、民俗表演等多个活动，村民现场亲手制作馍，支起炉灶蒸馍，提供免费品馍、茶水等服务，还为乘客提供一定数量的面粉。

  近年来，曲家庄村发挥资源优势打造“磨上花开”石磨面粉品牌，引进低速研磨、低温加工的石磨设备，确保蛋白质等营养物质不被高温、强压所损失，保留了谷物中的胚芽。由于营养物质被完全保留，生产的面粉无需添加任何添加剂，口感柔韧且筋道，深受消费者喜爱。（刘霖）