蛇年春节将至,青岛市南区街头巷尾洋溢着愈加浓郁的年味:实体消费市场人气跃升,多元场景相继涌现,新“俗”相融的迎新春活动层出不穷……红红火火、购销两旺的“年经济”让市场“热气腾腾”。
上街里,享年味
漫步中山路上,新潮市集热闹非凡,地道小吃香气扑鼻,家人朋友一同分享节日的欢乐,惬意无比。古朴的里院建筑被装点一新,彩色灯笼高高挂起,寓意着吉祥如意、福气满满;窗花、对联、年画,各种装饰点缀着街区的每一个角落,一个个装扮一新的摊位整齐排列,展位墙布以新年喜庆的红色为主色调,年味拉满。
新春临近,节日氛围愈发浓厚,又到了置办年夜饭的高峰期。连日来,中山路历史街区的餐饮企业围绕消费者需求,精心打磨年菜产品,推出各式各样的年菜礼盒供消费者选择。
随着互联网浪潮的席卷,许多餐饮企业开始入驻电商平台,借助线上平台丰富的营销手段,为企业带来前所未有的曝光度。走进海滨味道·鲁菜(中山路店),店内大红色的年菜礼盒层层堆叠,摆放得错落有致。店内动作人员通过直播带货、短视频推广,讲解食材特色与烹饪技巧,吸引众多网友关注,品牌知名度大幅提升。
逛市集,争“鲜”味
1月22日清晨,浮山所市集海鲜区内早已人头攒动,摊主整理着螃蟹、鱼虾、笔管等产品。一位海鲜摊主表示:“快过年了,需求量很大,海鲜出货很快。别看每家摊位满满当当,很快就能卖出去。”
享“鲜”不停,对很多青岛人来说,买鲜肉做灌肠,似乎已变成了不可或缺的忙年习俗。“今天打算买50斤肉灌肠,家里人都喜欢吃。”在浮山所市集肉食区,市民刘女士挑选好鲜肉让师傅帮忙加工。
而在水果区,摊主们为顾客进行礼盒打包,方便大家迎新春走亲访友。“苹果代表红红火火、平安到家;石榴饱满汁多,籽又多,寓意红红火火、多子多福。这些水果稳定发挥,销量一直很好。像车厘子、白雪公主这些‘网红’礼盒也很受欢迎。”一位水果摊主说。
“最近,市场的人流从日均1.2万人次上升到了日均1.6-1.7万人次,小年之后人更多。我们市场的产品价格整体比较稳定,近期的销量大幅提升。除了海鲜、肉食和水果,馒头、年糕、菜品等销量也不错,我们有冷库,能够保障货源充足、新鲜美味。”浮山所市集运营主管苏君介绍说。每逢农历四九,浮山所大集开市。“今年腊月廿四,市南区‘海洋大集’新春季主题活动扎根有600年历史的浮山所大集,利用山东手造资源,以感受市南烟火气、体验手造文化为主线,开展年货展销和文化活动。”苏君说。
场景新,活动多
商圈里“国”风涌动、新“潮”澎湃,在丰富消费市场的同时,满足消费者日益多元化、个性化的需求,奉上“一区多场景、业态多特色、入眼皆年味”的新春消费盛宴。
1月21日上午,青岛市2025年“非物质文化遗产月”系列活动在青岛万象城启动。现场,胶州秧歌、马头琴、古彩戏法等非遗传统艺术项目进行了展演。伴随着热闹的活动,更加给力、更加积极的政策也在惠及更多消费者。
2024年12月至2025年1月,市南区举行“好品聚市南·精彩消费季”促销活动,活动共设“好房子”“好车子”“好商品”“好住宿”“好餐饮”等5个板块,采取发放汽车、手机消费券,打折销售、豪礼赠送等方式,举办形式多样、丰富多彩的促销活动,全面释放经济潜力,持续推动国际性消费中心城市核心区建设。
此外,青岛新华书店书城以一场盛大的文化盛宴,拉开了“2025好巳·悦读贺新春”主题系列活动的序幕。日前,在“迎新年”文化市集上,青啤文创、宋朝DIY香氛、文具礼盒、拼插积木、有趣的小玩具等琳琅满目的商品,引得来店群众驻足。“通过特色的文化市集,为假期逛书店的读者增添节日氛围,让群众近距离了解传统文化、民俗,后期还有中古锤子市集、读书沙龙等活动。”青岛新华书店企划部张蕾介绍说,此次系列活动将持续到蛇年春节元宵节。(王一婷 张杨)(完)