春节临近本是农闲时节，但在山东省邹城市看庄镇李楼村的田间地头却呈现出一派繁忙的景象。村民们正抢抓农时，忙着翻犁、起垄、播种、施肥、覆膜，空气中弥漫着泥土的芳香。旋耕机、覆膜机的轰鸣声也在田野里奏响了春耕、春播的交响曲。

  “提前种植，早上市，抢占市场先机，一斤土豆能卖到一块二三，一亩地能卖七千块钱，我种了二十二亩土豆一年就能卖十五六万呢。”邹城市看庄镇李楼村土豆种植户李继龙说。

  邹城市看庄镇素有“土豆之乡”的美誉，其土壤疏松、水质优良，为土豆种植提供了得天独厚的条件。近年来，为了让看庄土豆早上市，抢占价格优势，邹城市积极推广三膜种植技术，即在原先地膜覆盖法的基础上，为土豆再搭建双层大棚。这种多膜覆盖的方式不仅可以有效解决土豆早春的冻害问题，使土豆能够早播种、早上市，还能为复种提供充足的时间，大幅度提高了土豆单位面积产值，促进土地资源最大化利用。

  在这早春土豆播种的关键时期，为了确保播种效果，邹城市积极组织农技人员和党员干部深入田间地头为种植户开展技术指导和服务。

  “我们农技人员包保到村，现场指导农户机械作业，现场解决问题，确保春播工作的顺利推进。”邹城市看庄镇农业综合服务中心副主任王刚介绍。

  看庄土豆于2009年通过了国家绿色食品认证，于2013年注册了国家地理标志证明商标，2023年通过全国名特优新农产品认证，“小土豆”已成长为“大品牌”，成为当地村民增收致富的“金豆子”。看庄全镇共有30个自然村种植土豆，从业人数达1.8万余人，常年栽培面积3.5万亩，年生产土豆11.2万吨。

  近年来，邹城市多措并举持续做大特色土豆产业。该市规范完善土豆栽培技术，除三膜种植技术外，合理密植、增施底肥、配方施肥、滴灌节水等一系列高效栽培技术均推广开来。稳步推进土豆生产全程机械化，仅看庄镇就拥有小型土豆种植收获机械3000多台，土豆生产机械化率达85%。不断加大土豆的种植补贴力度，鼓励农户参与土豆产业发展，采取政府买单、农户受益的方式，让种植户免费入保。完善土豆贮藏设施建设，先后在看庄镇、大束镇等土豆生产重点区域建成总贮藏能力10万吨的贮藏库，提高了土豆种薯安全及鲜薯贮藏水平，发挥了淡贮旺销、均衡供应、稳定价格、促农增收的作用。持续扩宽销售渠道。连续13年举办土豆文化节，为农户和客商搭建交易交流的平台。

  目前，土豆种植已成为邹城“一菌一渔一茶叶、两薯两莓仨桃”10大农业主产业之一，全市常年种植土豆面积达5万亩以上，总产量约17.5万吨。每年有近10万吨土豆销往北京、天津等20多个城市，并远销国外。（张逸通 黄齐 袁新冉）