日照任家台村:万亩海鲜大丰产 味道飘鲜全国-新华网
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2025 02/18 11:13:32
来源:日照市委网信办

日照任家台村:万亩海鲜大丰产 味道飘鲜全国

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  靠山吃山,靠海吃海。这句话对于生活在日照市卧龙山街道任家台村的村民来说,十分贴切和熟悉。作为日照市有名的海鲜养殖村之一,今年他们村二十多万亩的养殖牡蛎、扇贝、贻贝,再次喜获大丰产。正月初三开始,任家台码头上便开始了忙碌的收获。

  2月10日下午,尽管寒风呼啸,但是任家台码头上却是一片沸腾。上百米高吊臂的起重机轰鸣着将成筐的牡蛎、扇贝吊运上岸,包裹严实的大姨们分工明确,有条不紊地进行分装、筛选。远处,清洗机轰鸣着,清洗干净的牡蛎、扇贝被麻利地捆扎入袋。

  “今年水温适宜,牡蛎长得比往年肥。”任佰才是任家台村的养殖大户,他撬开一枚巴掌大的牡蛎,乳白色的贝肉在阳光下泛着珍珠般的光泽。在他身后,分拣、清洗等各个工序忙得热火朝天。他说,当前是最忙碌的时段,从正月初三就开始了收获,会持续到端午节前。“到那时候就得下苗,也得一阵忙……”

  任佰才有三台大型起吊机,每天早晨7点左右就开始起网收获,收上来的牡蛎、扇贝、贻贝要经过分拣、挑选、冲洗等不同的工序,在分装、称重,再经由各个客户运往全国各地。由于产量巨大,他雇用了周围村里不少人来帮忙。

  据介绍,今年海鲜养殖迎来了大丰产,但是价格却并不高。依据个头的大小,牡蛎每斤批发价格为2元至4元不等,扇贝为2元至4元不等,贻贝为1元至2元不等。由于物美价廉,不少市民、游客也纷纷到码头上选购。

  “正月初三开工到现在,每个小时20元,一天能挣200多元……“正在分拣扇贝的村民李大娘说,只见她手中剪刀翻飞,一小会就分拣出半笼扇贝。据了解,码头上打工的都是周边村的村民,趁着假期每人每天都能挣几百元。

  在丰收的喜悦背后,是村民们依靠勤劳的双手艰苦奋斗换来的。不同于其他的村子,任家台村自古土地瘠薄,不宜发展农业,一直以来,村民们依靠半农半渔的劳作模式过活。后来,村里摸索着进行渔业养殖,并逐渐步入了正轨,养殖规模的扩大,不仅让村民们逐渐过上了好日子,更带动了后续海产加工、海鲜市场、民宿、旅游等产业的红火。(侯彦平 牟怡晓 辛崇娟)

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