蛋鸡养殖是淄博市周村区南郊镇的优势产业之一。目前,全镇拥有规模较大的蛋鸡上下游企业8家,存栏超过25万只。预计2026年,全镇蛋鸡存栏将超过60万只,形成集育雏、养殖、销售、鸡肉加工等于一体的全产业链,年销售额将超过2亿元。
随着蛋鸡养殖规模的不断扩大,一个问题随之凸显:日益增多的鸡粪如何处理?“镇上专门建了畜禽粪便集中处理中心,这些鸡粪经过无害化处理,就成了提高土壤肥力的上等有机肥,能够有效帮助农户增产增收。”一蛋鸡养殖户表示。由于在固体废物资源化利用方面成效显著,日前,南郊镇成功创建为2024年山东省“无废乡镇”。
鸡粪就地“变身”有机肥,这是周村区以“无废城市”建设为抓手,加快推动乡村振兴的一个缩影。据了解,“无废城市”并不是没有固体废物产生,而是通过推广绿色生产生活方式,持续推进固体废物源头减量和资源化利用,将固体废物对环境的影响降至最低。
在位于周村区王村镇的清康牧业良种肉牛养殖及精深加工项目现场,整洁的屠宰车间里,放眼望去都是现代化的流水线和加工设备,与人们对传统屠宰行业“脏乱差”的印象形成了鲜明对比。
“我们这个项目总占地面积260亩,总投资1.5亿元,一期工程为肉牛精深加工项目,二期工程为肉牛养殖及有机肥加工项目。”清康牧业负责人介绍道,“目前一期工程已建设完成并投入运营,二期工程正在办理相关手续,计划将于今年4月份开工建设。”
据了解,清康牧业项目全部投产达效后,将实现年出栏肉牛2000头,年深加工肉制品1500吨,产值超过2亿元。不仅如此,该项目还可以大量收购玉米秸秆作为青储饲料,养殖过程中产生的有机肥也可供当地种植户无偿使用,真正实现了一举两得、变废为宝。
过去,周村区北郊镇圈头村村民的主要经济来源是种植小麦、玉米等传统农作物,不仅劳动量大、收入低,而且得“看天吃饭”。为增加村民收入,圈头村“两委”经过考察,决定利用村里林木较多的优势,在杨树林间隙土地种植赤松茸。
“赤松茸种植投资少、见效快,它们菌种的培养基是用玉米秸秆混合麸皮制成的,收获后剩下的培养基废料对杨树来说是很好的有机肥,既消化了大量积存秸秆,又促进了经济林生长,实现了废物循环再利用。”圈头村“两委”负责人表示。
为进一步拉长产业链条,圈头村还衍生出了松茸脆、松茸酱、菌菇采摘等产业,在带动村民增收致富和乡村产业振兴的同时,也有效助力了周村区“无废城市”建设。